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有一种叫做辐照的食品灭菌方法。其原理是利用X射线γ辐射食物以实现杀菌。辐照食品被称为辐照食品。辐照技术起源于1905年,并在接下来的一百年中逐渐被广泛使用。由此可见,受控制剂量辐射照射的食品是安全的。根据最新的食品辐照加工卫生标准(GB 18524-2016),食品的累积暴露剂量不得超过10kGy(Gy是辐射剂量的单位,1kGy是每千克食品吸收1000焦耳的辐射能量)。
安检机是一种通过用射线照射待测物体来获得物体内部图像的仪器,最常见的是X光机。根据《微剂量X射线安全检测设备国家标准》(GB 15208.1-2005)等相关标准,内部测试对象的单次辐射暴露剂量不得超过5μGy在数学中,μK和K的差值为10^9,基本可以忽略不计。
此外,生活中到处都有辐射。例如,天然放射性物质产生的辐射一直无处不在。从种子或胚胎开始,食物就受到辐射“照顾”
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